Имена существительные неисчисляемые, т.е. существительные вещественные и отвлечённые, обычно употребляются, как и в русском языке, только в единственном числе:

• sugar — сахар,
• iron — железо,
• love — любовь,
• friendship — дружба.

Существительные advice — совет, советы, information — информация, сообщения, сведения, progress — успех, успехи, knowledge — знание, знания. Употребляются только в единственном числе, между тем как в русском языке соответствующие существительные могут употребляться как в единственном так и во множественном числе:

• He gave me some good advice. — Он дал мне несколько хороших советов.
• We have very little information on this subject. — У нас очень мало сведений по этому вопросу.
• I am satisfied with your progress. — Я удовлетворён вашими успехами.

Существительное news — новость, новости употребляется со значением единственного числа, хотя и имеет форму множественного числа:

• What is the news? — Какие новости?

Названия наук, оканчивающиеся на —ics (mathematics, physics, phonetics и т.п.), употребляются со значением единственного числа, хотя имеют форму множественного числа:

• Phonetics is a branch of linguistics. — Фонетика – отдел лингвистики.
• Mathematics form the basis of many other sciences. — Математика составляет основу многих других наук.

Существительное money — деньги и hair — волосы употребляются только в единственном числе, между тем как в русском языке соответствующие существительные употребляются только во множественном числе:

• Her hair is dark. — У неё тёмные волосы.
• This money belongs to him. — Эти деньги принадлежат ему.

Существительное fruit — фрукты употребляется в единственном числе:

• Fruit is cheap in summer. — Фрукты дешёвы летом.
• We eat a great deal of fruit. — Мы едим много фруктов.

Однако для обозначения различных видов фруктов употребляется множественное число fruits:

• On the table there are apples, plums and other fruits. — На столе имеются яблоки, сливы и другие фрукты.